Stroj za predelavo mesaHenneken
B6, 6000l
Podatki o stroju
- Oznaka stroja:
- Stroj za predelavo mesa
- Proizvajalec:
- Henneken
- Model:
- B6, 6000l
- Leto izdelave:
- 2012
- Stanje:
- rabljeno
Cena in lokacija
- Lokacija:
- Lipsko 241, 22-400 Zamość, Poland
Podrobnosti ponudbe
- ID oglasa:
- A21627543
- Posodobitev:
- nazadnje dne 31.03.2026
Opis
Das Modell B6000 arbeitet mit einem Fassungsvermögen von 6.000 Litern und einem Drehzahlbereich von 0,5 – 10 U/min, wodurch sich die Prozessintensität optimal an die Rohware und das gewünschte technologische Ergebnis anpassen lässt. Der Typ B Mischer ist mit einem Direktantrieb ausgestattet, alle Betriebsparameter können komfortabel über das SIEMENS-Touchscreen-Panel eingestellt und programmiert werden.
Ein wesentlicher Vorteil dieser Maschine ist das Design des Innenraums des Behälters. Diagonal angeordnete Schaufeln versetzen das Produkt in eine kontrollierte Rotations-, Verschiebungs- und Gleitbewegung, wodurch ein 3D-Tumbel-Effekt entsteht. Diese Lösung steigert die Effektivität der Proteinauslösung, verbessert die Prozesshomogenität und unterstützt die Herstellung eines hochwertigen Endprodukts. Zudem ermöglichen die diagonal montierten Schaufeln ein besonders schnelles Beladen und vollständiges Entleeren des Trommelbehälters.
Der HENNEKEN Typ B Massierer wird insbesondere für das Pökeln von Kochschinken, das Trockenpökeln von Räucherschinken, die Dönerproduktion sowie das Massieren von Fisch und Geflügel empfohlen. Der Hersteller betont, dass die außergewöhnlich robuste und anwenderfreundliche Konstruktion sowohl eine sanfte als auch eine intensive Produktmassage erlaubt.
Technische Daten:
Hersteller: HENNEKEN
Typ: B6000
Fassungsvermögen: 6000 l
Baujahr: 2012
Drehzahlbereich: 0,5 – 10 U/min
Leistung: 11 kW
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Stromversorgung: 3×400 V / 50 Hz
Stromaufnahme: 28 A
Steuerung: 24 V DC
Abmessungen: Länge 3885 mm / Breite 1820 mm / Höhe 2240 mm
Baujahr des angebotenen Gerätes: 2012
Wesentliche Vorteile des HENNEKEN Tumbler B6000:
- Sehr großes Arbeitsvolumen von 6000 Litern
- 3D-Tumbel-Effekt dank diagonal angeordneter Schaufeln
- Verstellbare Drehzahl von 0,5 bis 10 U/min
- Direktantrieb
- Programmierung der Parameter über das SIEMENS-Panel
- Erleichtertes Beladen und vollständiges Entleeren der Trommel
- Ideal für Schinken, Döner, Fisch und Geflügel.
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Ponudnik
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