Vakuumski boben

Henneken B6, 3000l

Ponujamo vakuumski mešalnik HENNEKEN, tip B6, letnik 2007, zasnovan za profesionalno mešanje, vlaganje in mariniranje mesa v industrijskih obratih. Gre za robusten in zanesljiv stroj, namenjen izboljšanju mehkobe, sočnosti in enakomerne porazdelitve salamure ter začimb v izdelkih, kot so šunka, svinjski kosi, perutnina in izdelki za žar.

Stroj je opremljen z vakuumsko črpalko BUSH, tip RC 0063 E, ki omogoča proces mešanja pod nadzorovanimi vakuumskimi pogoji. To izboljša absorpcijo salamure, zmanjša oksidacijo in pripomore k dosledni kakovosti končnega izdelka.

Z dimenzijami 3000 x 1900 x 2250 mm je HENNEKEN B6 robustna industrijska rešitev za predelovalce, ki iščejo zanesljivo delovanje, visoko učinkovitost in dolgo življenjsko dobo. Idealna izbira za podjetja, ki želijo optimizirati postopek mešanja in izboljšati strukturo mesa pred nadaljnjo toplotno obdelavo ali pakiranjem.

Tehnični podatki:

Proizvajalec: HENNEKEN
Tip: B6
Letnik izdelave: 2007
Kapaciteta: 3000 l
Tip stroja: vakuumski mešalnik
Napajanje: 3×400 V
Moč: 5,0 kW
Tok: 16 A
Krmilna napetost: 24 V
Rjdpjyxmdtofx Apbsu
Dimenzije (D x Š x V): 3000 x 1900 x 2250 mm
Vakuumska črpalka: BUSH RC 0063 E

Glavne prednosti vakuumskega mešalnika HENNEKEN B6:

efektivno mešanje in vlaganje pod vakuumom,
boljša absorpcija salamure in začimb,
izboljšana mehkoba, sočnost in kakovost končnega izdelka,
močna in vzdržljiva industrijska konstrukcija,
vključno z BUSH vakuumsko črpalko,
idealno za obrate za predelavo mesa in živil.

Oglas je bil avtomatsko preveden. Možne so napake pri prevodu.