Sistem cvrtja

Florigo Braadoven

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2017, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Dohmeyer Cryogenic Spiral Freezer with Pre-freezing Tunnel Lhjdjwp Uhbopfx Ahueh Dohmeyer’s spiral cryogenic freezers are designed for rapid freezing or chilling of food products using liquid nitrogen (LIN – Liquid Nitrogen). They are primarily used in the food industry, especially for products that require quick freezing, such as meat, seafood, pastries, ready meals, and other delicate items. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Type: Cryogenic Freezer Spiral Serial Number: 201703033177 Year of Manufacture: 2017 Cryogenic gas/operating pressure: LIN / 2…4 bar Compressed air/pressure range: 6…8 bar Power supply: 3x400V + N + PE, 50 Hz Weight: 16,000 kg Pre-freezing Tunnel/Cryogenic Tunnel Freezer Brand: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Type: CFP 600 Serial Number: 03 133/2 Year of Manufacture: 2017

Leto izdelave: 2014, stanje: skoraj kot novo (rabljeno), HLADILNI (GLOBOKO ZAMRZOVANJE) VODORAVNI TUNEL (Navodila za uporabo priložena) Globoko zamrzovanje živil s tekočim dušikom Model ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tip 90X12 Skupne dimenzije (m): Dolžina 10,30 Širina 2,30 Višina 1,81 Višina v čistilnem položaju 2,31 Komora za globoko zamrzovanje Dolžina 8,70 m Lsdpfjyf Hlisx Ahushh Učinkovita širina 1,20 m Višina 0,25 m Površina (m2): 10,44 Teža: 3200 kg Izdelano pri SEPAR, Francija Uporabljeno za hlajenje vročih sladic Popolno z upravljalniki, transporterjem in cevovodom

Stanje: rabljeno, Profesionalni vakuumski polnilnik Handtmann VF 610 je zasnovan za natančno polnjenje, doziranje in porcijanje mesnih mešanic v mesni industriji, predelovalnih obratih in na profesionalnih proizvodnih linijah. Ta model je idealna rešitev za uporabnike, ki zahtevajo visoko kapaciteto, vrhunsko natančnost in zanesljivo delovanje pri vsakodnevni profesionalni uporabi. Vakuumski sistem delovanja omogoča enakomerno polnjenje brez zračnih mehurčkov v masi, kar izboljša teksturo izdelka, končno kakovost in podaljšuje rok uporabe. Stroj je še posebej primeren za proizvodnjo klobas, paštet, burgerjev, čevapčičev in drugih mesnih izdelkov. Model VF 610 nudi hitrost porcijanja do 450 porcij na minuto z visoko natančnostjo. Maksimalna produktivnost do 3000 kg/h omogoča učinkovito delovanje tudi v zahtevnih delovnih pogojih. Enota se upravlja preko zaslona na dotik, kar omogoča enostavno uporabo in hitro nastavljanje parametrov. Konstrukcija je izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo, visoke higienske standarde in enostavno vzdrževanje. Tehnične specifikacije: Tip stroja: Vakuumski polnilnik Proizvajalec: Handtmann Model: VF 610 Volumen lijaka: 100 / 40 l Produktivnost: do 3000 kg/h Hitrost porcijanja: do 450 porcij/min Obseg porcij: 5 – 99999,9 cm3 Tlačni tlak polnjenja: do 50 bar Moč: 3,5 kW Napetost: 400 V / 50 Hz / 3N Dimenzije: 1900 x 700 x 850 mm Teža: 500 kg Lhodpfxoy I Acde Ahush Material: nerjaveče jeklo Upravljanje: zaslon na dotik Uporaba: polnjenje in porcijanje mesnih mas Namen: mesna industrija, predelava mesa, profesionalna proizvodnja Delovanje: natančno, hitro in zanesljivo Vzdrževanje: enostavno in hitro

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Формираща машина Модел: VM 400 HD Ширина на формиращата плоча – 400 мм Ширина на изходния транспортьор – 400 мм Обем на дозиращия бункер – 70 литра Производителност – приблизително 30 цикъла в минута Хидравлично задвижване на формиращия инструмент Lhedpfx Ahjumlfieueh Габаритни размери на машината (см): Ширина: 80,0 Дължина: 225,0 Височина: 215,0 Монтирана мощност: 7,8 kW Напрежение: 380 V, 50 Hz Тегло: 550 кг

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Profesjonalna wywrotnica próżniowa MA-3600PSCH renomowanej firmy Metalbud Nowicki to urządzenie zaprojektowane do intensywnej eksploatacji w przemyśle mięsnym. Model ten doskonale nadaje się do zmiękczania, marynowania i peklowania mięsa, a także poprawy struktury oraz wydajności gotowego produktu. Zastosowanie technologii próżniowej umożliwia głębszą penetrację marynat i ogranicza ubytki wagowe. Solidna, kwasoodporna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz intuicyjna obsługa czynią tę maszynę idealnym rozwiązaniem dla średnich i dużych zakładów przetwórstwa spożywczego. Specyfikacja techniczna: Producent: Metalbud Nowicki (Polska) Model: MA-3600PSCH Rok produkcji: 2006 Zasilanie: 3x400V / 50Hz Moc zainstalowana: 5,3 kW Maks. pobór prądu: 13 A Waga urządzenia: 2000 kg Wymiary (dł. x szer. x wys.): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Zalety wywrotnicy próżniowej NOWICKI MA-3600PSCH: • Wysoka wydajność oraz duża pojemność bębna – idealna do produkcji na dużą skalę • Cyrkulacja próżniowa poprawiająca jakość i strukturę mięsa • Kwasoodporna konstrukcja – trwałość i łatwość utrzymania higieny • Niskie zużycie energii w stosunku do wydajności • Prosta obsługa i możliwość programowania parametrów • Pełna dokumentacja techniczna oraz schemat elektryczny w komplecie • Sprawdzona jakość marki Metalbud Nowicki – lidera rozwiązań dla przemysłu spożywczego Ledpowxxbqefx Ahujhh Wywrotnica próżniowa NOWICKI MA-3600PSCH dostępna od ręki – to idealna inwestycja dla zakładów poszukujących efektywnych oraz niezawodnych rozwiązań w zakresie obróbki mięsa.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, GEA / Stork / Koppens Forming, Breading, and Frying Line Manufacturer: GEA / Stork / Koppens Line type: Forming, breading, and frying line for food products The line consists of the following equipment: 1. Stainless Steel Meat Bin Capacity: 200 l 2. 200 L Bin Lifter Manufacturer: CFS Type: LFT (R) Machine number: 1642 Power supply: 400 V, 3 phases, 50 Hz Power rating: 0.55 kW Current draw: 1.8 A Weight: 310 kg Lifting height: up to 2200 mm (adjustable) Dimensions: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Forming Machine Manufacturer: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: MultiFormer 400 Machine number: E022110205415 Year of manufacture: 2021 Power supply: 380–415 V, 3 phases, 50 Hz Power rating: 8 kW Current draw: 15.4 A Belt: Stainless steel mesh Belt width: 400 mm Machine dimensions: 3100 × 1000 × 2700 mm Forming machine additional equipment: - 2 pallets with forming plates - Stainless steel stand with 2 additional discharge conveyors (belt width: 400 mm) - Stand dimensions: 1350 × 600 × 2100 mm - GEA tool trolley - Trolley dimensions: 1200 × 700 × 950 mm Lhodpfx Ahjx H T Egeuoh 4. Breading Machine / Crumber Manufacturer: Stork Titan B.V. Model: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Type: 4780626AA Serial number: 10061097 Year of manufacture: 2007 Belt: Stainless steel mesh Belt width: 630 mm Dimensions: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Stainless Steel Platform for IBC Containers Working height: 1800 mm Dimensions: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Fryer Manufacturer: Koppens Machinefabriek B.V. Type: BR 3000 / 600 Machine number: 1316 Year of manufacture: 2000 Power supply: 400 V, 3 phases, 50 Hz Power rating: 1.5 kW Current draw: 4.6 A Weight: 2450 kg Belt: Stainless steel mesh Belt width: 600 mm Frying length: 3000 mm Heating system: Thermal oil Manual hoists Fryer dimensions: 5400 × 1600 × 3200 mm Fryer equipment: - Valve station – 2200 × 600 × 2600 mm - Thermal oil station with pump – 1300 × 800 × 2700 mm - Stainless steel cabinet with 2 Ansul fire extinguishers – 600 × 210 × 750 mm 7. Oil Tank (Stainless Steel) Manufacturer: Koppens Machinefabriek B.V. Diameter: 1100 mm Height: 3200 mm 8. Belt Conveyor with Guards Manufacturer: Koppens Machinefabriek B.V. Model: NGT 5000/600 Serial number: 12 Power supply: 380 V, 3 phases, 50 Hz Belt width: 600 mm Dimensions: 6900 × 900 × 1150 mm 9. De-elevating Belt Conveyor Stainless steel mesh belt Belt width: 330 mm Adjustable height Dimensions: 2000 × 800 × 850 mm The complete GEA / Stork / Koppens line is designed for industrial production of formed, breaded, and fried food products such as nuggets, burgers, cutlets, or convenience products. The line enables a continuous and automated technological process – from raw material feeding, through precise forming and uniform breading, to controlled frying in thermal oil. The set is characterized by high throughput, robust stainless-steel construction, and the ability to integrate with other elements of a production line.

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, skupna masa: 2.659 kg, vhodna frekvenca: 50 Hz, The Koppens BR 4500 600 fryer is an ideal solution for businesses looking to efficiently improve their production process. It ensures consistent results while delivering high-quality frying performance. Thanks to its robust design, it can handle both small and large product volumes, making it a valuable asset for high-capacity production lines. Additionally, the fryer is equipped with a precise control system that adjusts conveyor speed to specific production requirements. This adaptability allows for various production types, while maintaining a constant oil level to optimize product quality. More information: This fryer is easy to maintain and integrates seamlessly into any production line. It also guarantees operator safety while complying with the strictest hygiene standards. By using this equipment, businesses can not only increase productivity but also reduce raw material waste. As such, this machine offers performance, durability, and excellent efficiency, making it a must-have for the food processing industry. Technical specifications: Lhjdpfeu Hiniex Ahush Type: BR 4500/600 Manufacturer: KOPPENS / GEA Power: 122 kW Voltage: 380 V Frequency: 50 Hz Weight: 2650 kg Current: 186.9 A Conveyor speed: 1.02 – 10.8 m/min Maximum oil level (above conveyor): 20 mm.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2018, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, skupna dolžina: 2.120 mm, skupna širina: 1.580 mm, skupna višina: 2.250 mm, • Tip: Vakuumski polnilni stroj • Znamka / Model: HANDTMANN VF 616 • Dimenzije: 2120 x 1580 x 2250 mm • Teža: 1600 kg Ledoyx I Uyspfx Ahuohh • Zmogljivost: 3600 kg/h • Skupna moč: 12 kW • Prostornina lijaka: 90 – 240 l • Način dovajanja izdelka: lopatični rotor • Nakladanje: integrirano z napravo • Tlak polnjenja: do 700 porcij/min • Razpon teže porcije: 5 – 100.000 g • Število šob: 5 • Premeri šob: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Material izdelave: nerjavno, kislinoodporno jeklo

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Саламена линия Линията включва: HP10 E тип 161 Непрекъснат вакуумен пълнач за директно пълнене и порциониране Характеристики на машината: - Всичко в едно: бункер 250 л - Стандартен двоен шнек - Стандартен корпус за двоен шнек - Интегрирано CAN-bus управление: - Графичен дисплей - Задвижване на двойния шнек с 7,0 kW AC серво мотор - Захранващ шнек със задвижване от 4 kW AC мотор с честотен инвертор - Номинална мощност, общо: 14 kW; 21 А Устройство за вдигане и обръщане VEMAG за HPE с бункер 250 л Подходящо за стандартна количка, вместимост 200 л Високопроизводителна връзваща машина VEMAG LPG 209 с пълнител за обвивки: - За връзване и порциониране на всички видове обвивки на еднаква дължина - С пълнител за обвивки от колаген, полиамид или целулоза - За саламени калибри от 13 до 40 мм - За набрани обвивки с дължина до 430 мм - За салами с дължина от 20 мм до ок. 400 мм Ledjx Sydmspfx Ahuehh - Номинална мощност, общо: 6,0 kW - Налягане на въздуха: 6 bar, 10 л/мин Автомат за закачане на салами VEMAG AH тип 212 Гъвкава машина за закачване VEMAG AH тип 212, дълга версия - AC серво управление, контролирано от порциониращия компютър на вакуумния пълнач САМО чрез CAN-BUS - Брой салами на кука (1 до 30) според вида на салама (напр. коктейлни салами = голям брой на кука, макс. 1500 г) - Максимално подаване на куки: 200/мин - Обща номинална мощност: 0,5 kW - Обща дължина: 4150 мм Общи размери на линията VEMAG: Дължина: 8000 мм Широчина: 1350 мм

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2019, Maszyna jest w bardzo dobrym stanie – najnowszy model przeznaczony do uboju oraz wstępnej obróbki drobiu, zapewniający wydajność 13 500 sztuk na godzinę. Specyfikacja techniczna Model: 20x6" Wydajność: 13 500 szt./godz. Waga żywa: 1,2–4,0 kg Liczba jednostek: 20 Skok zawiesia: 6" Długość (X): 2508 mm Wysokość (Y): 2985 mm Szerokość (Z1): 1693 mm Iebttsv Au Nge Shdfoar Lodpfx Aewdic Ashushh Szerokość (Z2): 3092 mm Szerokość (Z3): 2580 mm Masa: 1535 kg Zużycie wody: 1,0 m³/h Przyłącze wody: Wysokie ciśnienie: 40 bar; Średnie ciśnienie: 8 bar; Niskie ciśnienie: 2-3 bar Wejście wody: 3/8" BSP Odpływ: DN100 BSP