Kockalnik / Rezalnik mesa na kocke

FAM CHD-3D

FAM CHD-3D | Rezkalnik / Kockalnik za meso

Proizvajalec: FAM n.v.
Model / Tip: CHD-3D
Serijska številka: 6238
Leto izdelave: 2005
Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz
Moč: 7,5 kW
Razmik rezil: 4 mm in 20 mm
Dimenzije: 1350 x 1700 x 1900 mm
Teža naprave: 475 kg
Bodpozhgvrofx Ag Njwp
Hitrosti vrtenja:
Lopatkasto kolo (boben) maks. 150 obr./min,
Gred z rezili v obliki diska maks. 850 obr./min,
Gred s sekljalnimi rezili maks. 1800 obr./min
Krmilna omarica: Rittal
Tip: AE 1008
Serijska številka omarice: 127088

Profesionalni industrijski kockalnik FAM CHD-3D je izjemno zmogljiv in vsestranski tridimenzionalni rezalnik, zasnovan za neprekinjeno delovanje v zahtevnih pogojih prehrambene industrije. Naprava je idealna za uporabo v večjih mesnopredelovalnih obratih. Njena posebna konstrukcija omogoča obdelavo tudi zelo velikih kosov izdelkov brez potrebe po predhodnem drobljenju, kar bistveno skrajša čas celotnega tehnološkega procesa. Mehanizem stroja temelji na naprednem, tristopenjskem rezalnem sistemu. Izdelek se vstavi v rotacijski boben (lopatkasto kolo), kjer se zaradi centrifugalne sile stabilizira in najprej nareže na rezine, nato ga sistem rezil v obliki diska razdeli na trakove, na koncu pa natančna gred z rezili za sekljanje izvede končni rez v popolno kocko. Ta tehnologija zagotavlja popolno geometrijo in ponovljivost rezanja, pri čemer zmanjšuje količino odpadkov in preprečuje nastanek t.i. "trganih" robov. Konstrukcija naprave je v celoti izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, kar omogoča maksimalno odpornost na agresivna čistilna sredstva in vlago. Srce pogona je močan motor z močjo 7,5 kW, ki brez težav obvladuje tudi trde surovine in zagotavlja zmogljivost do 3000 kg/h (odvisno od specifike in velikosti surovine). To je zanesljiva naložba za podjetja, ki želijo avtomatizirati proizvodne linije in dvigniti kakovostne standarde.

Oglas je bil avtomatsko preveden. Možne so napake pri prevodu.