Stroj za predelavo mesa

Dorit Baratte sous vide VV-6-1401

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2015, Thermocontainer used; however, in exceptionally good condition, ready for immediate use. Model: C-780ü (Various thermocontainers in stock, capacities from 580 to 1170 liters, see additional photos) Technical Data: Internal dimensions: 610 x 810 x 1570 mm External dimensions: 735 x 955 x 1900 mm Weight: approx. 98 kg Capacity: approx. 780 liters With slide-in rails for grids Features: Central door locking 2 side pull handles 1 folding handle recessed in the door Running gear with 108 mm PA wheels, suitable for cold storage Door retainer Inner tray with insertion rails Corner supports with bend protection PE panels (2 mm thick), light blue Profiled protective plates (3-sided) 2 fixed wheels, 2 swivel wheels Lockable with padlock Load capacity up to approx. 400 kg OVERHAULED Final cleaning to be carried out by the buyer Offer consists of one container Color selection subject to stock availability Approx. 100 units in stock Iiedpfxod Syg Ss Aqush Viewing is possible Tuesdays and Thursdays between 9:00 and 16:00 by prior telephone appointment. The item can be taken immediately if required. Unless explicitly stated otherwise, this offer is for used goods. Items have been visually inspected and are technically sound as far as can be determined. Shelves and cooling plates are not included. These are available from us upon request. For time reasons, we can only respond to this item if you provide a telephone number with your inquiry. Price stated is net per unit, plus the currently applicable VAT. All offers ex stock 47441 Moers. If you require shipping, please contact us to discuss packaging and shipping costs. (Photos are for reference only, as we cannot display every single item)

Stanje: dober (rabljeno), 400 mm večnamenski stroj v odličnem stanju. Iiodov D Hfpepfx Aqueh

Leto izdelave: 2022, stanje: novo, Niro-tech RX-150 – mešalnik z eno gredjo in lopatičastim mešalom Ta model RX-150 je izdelan iz nerjavečega jekla. Stroj omogoča mešanje v obeh smereh. Opremljen je z eno mešalno gredjo in vodoodporno nadzorno ploščo. Moč motorja znaša 1,5 kW, kar omogoča 5–48 vrtljajev na minuto. Prostornina posode je 150 litrov, kar omogoča polnjenje z 110 kg mesa. Praznjenje je zagotovljeno s tem, da se boben nagne za približno 96 stopinj. Mešalnik je prilagojen za neposredno praznjenje v standardne vozičke s prostornino 200 litrov. Iisdpfx Aqohqnppoueh Dimenzije stroja: 1300 x 700 x 1600 (vse v mm) Več fotografij in popolne specifikacije: /

Stanje: rabljeno, Injektor Inject Star Typ: PI 36 Število igel: 36 Premer igle: 4 mm Tip premikalnega mehanizma: zobniška letev Električna moč: 3 kW Ijdpfx Aekqyhnsqueih Dimenzije stroja (v cm): 50 x 160 x 200 cm

Stanje: dober (rabljeno), Rezalnik za posodo Laska KU 45 VKAB z možnostjo kuhanja in vakuuma. Prihaja iz pilotne enote velike živilske družbe, zato je bil zelo malo v uporabi. Na voljo je tudi celotna oprema iz pilotne enote. Ijdpfxex Ilqds Aqujih

Stanje: novo, Leto izdelave: 2025, Vakuumski mešalnik je zasnovan za mešanje mletega mesa. Zaradi frekvenčnega regulatorja je mogoče uravnavati hitrost. Mikroprocesorsko upravljanje je nemškega podjetja ADITEC. Delovni del je spiralne oblike z lopaticami. Iisdpfx Ajwq D Rboquoh TEHNIČNI PODATKI: MODEL: BM 300 Delovna prostornina: 300 l / 220 kg Vgrajena moč: 3 kW Hitrost gredi: frekvenčni regulator Vrsta gredi: lopatasta Izpraznjevanje: sprednji ventil Napetost: 380 V 50 Hz Pritisk zraka: 6 bar Dimenzije (D x Š x V): 1310 x 920 x 1500 mm.

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 1990, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, skupna masa: 9.700 kg, COGEIM E.O. 2000 VAKUUMSKI SUŠILNIK Z LOPEČI – FARMAVTIČNA IZVEDBA – 2.380 L Visokokakovosten sušilnik z lopato in vakuumom, horizontalne izvedbe, proizvajalca COGEIM, Italija, v farmacevtski izvedbi. Sušilnik ima horizontalno posodo iz nerjavečega jekla, ki jo je mogoče segrevati/ohladiti, z velikim pokrovom na sprednji strani, ter robusten mešalni mehanizem z lopatami in strgali. Deli, ki so v stiku z izdelkom, so izdelani iz nerjavečega jekla 1.4435, notranje površine pa so visoko polirane. Naprava je primerna za zahtevne procese sušenja, mešanja in vakuuma v farmacevtski, kemični in finokemični industriji. TEHNIČNI PODATKI Proizvajalec: COGEIM, Italija Tip: E.O. 2000 Letnik izdelave: 1990 Projektna/referenčna številka: C.89/040 Delovni/nominalni volumen: približno 2.380 litrov Skupni volumen posode: približno 3.100 litrov Posoda: Delovni tlak: -1 / +6 bar Delovna temperatura: -20 / +165 °C Material, ki je v stiku z izdelkom: nerjaveče jeklo 1.4435 Notranje površine: visoko polirane SISTEM ZA SEGREVANJE/HLAJENJE Ijder Nclaspfx Aqusih Posoda ima zunanjo polkrožno cev, preko katere je mogoče segrevati oz. hladiti. Volumen prostora za segrevanje/hlajenje: približno 150 litrov Delovni tlak prostora za segrevanje/hlajenje: do +6 bar Material prostora za segrevanje/hlajenje: nerjaveče jeklo 1.4306 Temperaturni razpon: -20 / +165 °C MEŠALNI MEHANIZEM Robusten horizontalni mešalni mehanizem z lopatami in strgali Velikopovršinsko mešanje izdelka Tesnilo mešalne gredi z drsnim obročnim tesnilom Pogon, nameščen ob strani OPREMA / OBSEG DOBAVE Obseg dobave vključuje, med drugim: - filter za trdne delce / filter za prah - naprava za vnos - izpustni ventil - celostična zapora - kompenzator - pogon in menjalnik - pnevmatske armature in komponente - velik pokrov na sprednji strani - nosilna konstrukcija in podstoj - obstoječe priključne komponente - obstoječa tehnična dokumentacija - originalni načrt postavitve/priključitve Velik sprednji pokrov omogoča zelo dober dostop do notranjosti in mešalnega mehanizma za pregled, čiščenje in vzdrževanje. STANE Uporabljena naprava v delovno sposobnem stanju. Na priloženih slikah je videti, da je notranjost in mešalni mehanizem v zelo dobro ohranjenem stanju. Tehnična dokumentacija in originalni načrti so na voljo. Dodatne tehnične informacije, podrobne fotografije in izpiske iz dokumentacije so na voljo na zahtevo.

Leto izdelave: 2008, stanje: dober (rabljeno), Industrial stainless steel humidifier, steam generator Iedpsfl Iquofx Aqujih Outdoor unit 4 x 8 kW heating elements, 32 kW total Maximum temperature: 160°C

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Stephan MC 15 Mikro-rezalnik / Emulgator Znamka: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Model: MC 15 Iisdpfx Ajyr S R Rsqujh Moč: 11 kW Napetost: 380 V 50 Hz Tok: 21,5 A Hitrost vrtenja: 2900 obr./min Delovna značilnost: Delovni cikel ED 100 (neprekinjeno delovanje) Stopnja zaščite: IP 44 Kompakten vertikalni emulgator Stephan MC 15 je zanesljiva naprava za zelo fino mletje in homogenizacijo živilskih izdelkov. S 11 kW motorjem in visoko hitrostjo vrtenja (2900 obr./min) je stroj odličen pri pripravi emulzij, omak in drobnih mesnih nadevov. Naprava se ponaša z robustno konstrukcijo, ki v kombinaciji z neprekinjenim režimom delovanja (ED 100 %) pomeni izjemno učinkovit proizvodni element.

Stanje: delavnici obnovljeno (rabljeno), Leto izdelave: 2015, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, 🛠️ Tehnični podatki Proizvajalec/model: Inotec WT 99-S Leto izdelave: 2015 Napajanje: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (na voljo tudi za 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Teža: Približno 290–305 kg Dimenzije (D׊×V): Približno 900×720×1520 mm do 900×780×1500 mm Hitrost rezanja: Do 1.800 rezov/min Obseg premera klobas: 10–50 mm Hitrost pogonskega traku: Nastavljiva: 0,25–2,1 m/s Izvedba: Popolnoma iz nerjavečega jekla Tip: Enopasovni ločevalnik klobas Podprte vrste ovojev: Naravni, kolagenski in umetni ovoji Dodatne funkcije: - Patentirana tehnologija dvojnega senzorja za zaznavanje prepleta - Natančno ločevanje zelo kratkih klobas (že pri razmiku 10 mm) - Ročna nastavitev širine traku (odvisno od različice) - Kompaktna, higienska zasnova z enostavnim dostopom za čiščenje Ijdpfx Aeww Iamoquoih