Kuhalni rezervoar / bobnasti hladilnik

DC Norris CTTC 50

DC Norris CTTC 50, večnamenski rezervoar za pripravo hrane s tehniko sous-vide in naprava za hitro hlajenje

Dwsdpfx Aiezzzq Deujb
Industrijski rezervoar DC Norris CTTC 50, ki služi za pripravo hrane s tehniko sous-vide in hitro hlajenje, zasnovan za nadzorovano pripravo hrane pri nizki temperaturi in hitro hlajenje živil, pakiranih v vakuum. Približna kapaciteta za pripravo hrane je 136 kg, kapaciteta za hlajenje pa 225 litrov. Opremljen z avtomatskimi funkcijami za pripravo in hlajenje, rotirajočim bobnom za hlajenje, košarami iz nerjavečega jekla, vgrajenim sistemom za ogrevanje in hlajenje ter Mitsubishijevim upravljalnikom na dotik (HMI). Primeren za meso, perutnino, ribe, juhe, omake in druge pripravljene jedi. Vse komponente so izdelane iz nerjavečega jekla.

Oglas je bil avtomatsko preveden. Možne so napake pri prevodu.