Tovarna mleka in mlečnih izdelkov

custom built 2007

SPREJEM, OBDELAVA IN SKLADIŠČENJE SUROVEGA MLEKA

Ta linija obsega:

1. Puhač z digitalnim števcem na dotik ter toplotni izmenjevalnik za hlajenje mleka tipa APV z ustreznimi črpalkami in instalacijami, kapacitete 10.000 l/h;
2. Dva rezervoarja za skladiščenje surovega mleka kapacitete 17.500 l in en rezervoar kapacitete 10.000 l, z ustreznimi prezračevalnimi cevmi in instalacijami;
3. Pasterizator tipa APV z ustreznimi prezračevalnimi cevmi in armaturami;
Ledpfxen Nx Uts Acyshp
4. Separator ALFALAVAL z ustreznimi prezračevalnimi cevmi in armaturami;
5. Homogenizator tipa APV z ustreznimi armaturami;
6. Standardizator tipa APV, zmogljivosti 10.000 l/h, vsaka naprava ima svojo električno omarico;
7. Centralno industrijsko samodejno pranje s trojno komoro, kapacitete 9.000 l, z ustreznimi prezračevalnimi cevmi in armaturami. (Celoten proces je avtomatiziran ter vključuje tudi pranje tovornjakov in se upravlja iz upravljalne kabine);
8. Procesni rezervoar za proizvodnjo jogurta, kapacitete 8.000 l, z hladilnikom ter pripadajočimi črpalkami in armaturami;
9. Procesni rezervoarji za smetano: 2 x 1.500 l in 1 x 3.000 l, z ustreznimi črpalkami in armaturami.

Oprema je bila nameščena leta 2007, v istem obdobju kot celotna avtomatizacija v podjetju. Vsa avtomatizacija je SIEMENS. Oprema je v vrhunskem stanju. Proizvodni proces je bil ustavljen decembra 2017.

Oglas je bil preveden samodejno, zaradi česar je morda prišlo do napak pri prevodu.