Stroj za predelavo mesa

Burger sausage or pet food line various

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Leto izdelave: 2017, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Wir bieten einen HEINEN Spiral-Gefrierschrank, einen industriellen Spiralgefrierschrank mit originalem Schaltschrank, Baujahr 2017, an. Dieses moderne Gerät ist für das Schnellgefrieren von Lebensmitteln konzipiert – ideal für Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Bäckereibetriebe sowie Hersteller von Fertiggerichten. Der Spiralgefrierschrank ermöglicht dank des mehrstöckigen Spiralbandes eine hohe Kapazität bei geringer Stellfläche. Der HEINEN Spiral-Gefrierschrank arbeitet mit 3×400 V, 50 Hz und einem Nennstrom von 63 A. Der moderne Schaltschrank ermöglicht die präzise Einstellung der Gefrierparameter, Temperaturregelung, Bandgeschwindigkeit sowie Verweilzeit des Produkts im Gefriertunnel. Dadurch lässt sich der Gefrierprozess einfach an verschiedene Produkte anpassen – von Einzelportionen Fleisch oder Geflügelfilets über Burger, Nuggets und Fisch bis hin zu Brot, Kuchen und Fertiggerichten. Der HEINEN Spiral-Gefrierschrank gewährleistet ein schnelles und gleichmäßiges Gefrieren, was zu einer besseren Produktstruktur, weniger Gewichtsverlust und höherer Qualität nach dem Auftauen führt. Die Edelstahlkonstruktion erleichtert die Reinigung und entspricht den Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Technische Daten: Hersteller: HEINEN Modell/Bezeichnung: Spiral Freezer Typ: Schaltschrank Baujahr: 2017 Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Nennstrom: 63 A Anwendung: Schnellgefrieren von Fleisch, Geflügel, Fisch, Brot, Desserts, Fertiggerichten Hnjdpoyibfvjfx Aafep Bandbreite: 400 mm Anzahl Ebenen: 18 Produkteinlaufhöhe: 2.900 mm Produktauslaufhöhe: 700 mm Abstand zwischen den Ebenen: 65 mm Vorteile des HEINEN Spiral-Gefrierschranks: - Hohe Effizienz bei geringer Stellfläche – das Spiralband ermöglicht lange Gefrierzeiten auf kleinem Raum. - Reproduzierbare Gefrierparameter – der präzise Schaltschrank aus 2017 garantiert einen stabilen Prozess. - Flexible Nutzung – geeignet zum Einfrieren einer Vielzahl an Lebensmittelprodukten. - Verbesserte Produktqualität – schnelles Gefrieren verringert Saftverlust und erhält Struktur sowie Geschmack. - Edelstahlkonstruktion – leicht zu reinigen, hohe Hygiene und lange Lebensdauer im industriellen Einsatz.

Leto izdelave: 2017, stanje: zelo dobro (rabljeno), Cryogenic Spiral Freezer Dohmeyer with Pre-freezing Tunnel Dohmeyer’s spiral cryogenic freezers are designed for rapid freezing or chilling of food products using liquid nitrogen (LIN – Liquid Nitrogen). They are primarily used in the food industry, particularly for products requiring ultra-fast freezing such as meat, seafood, pastries, ready meals, and other delicate items. Hnjdpewmxlxefx Aafjp Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Type: Cryogenic Freezer Spiral Serial number: 201703033177 Year of manufacture: 2017 Cryogenic gas/working pressure: LIN / 2…4 bar Compressed air/pressure range: 6…8 bar Power supply: 3x400V + N + PE, 50 Hz Weight: 16,000 kg Pre-freezing tunnel / Cryogenic Tunnel Freezer Brand: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Type: CFP 600 Serial number: 03 133/2 Year of manufacture: 2003

Stanje: rabljeno, Model: North – South, clockwise rotation Track width: 600 mm Spiral: 32 pcs. Hnjdpfx Aozi Dc Soafjp Product height max.: ± 89 mm Belt length: ± 425 m Infeed height: 800 mm Discharge height: 5,800 mm Suitable for Freon 3 x 400V, 50Hz External dimensions (L x W x H): ± 5,660 x 8,080 x 6,530 mm Total connected load: 45 kW Required cooling capacity: 150 kW Motor compressors and control panels not included

Stanje: rabljeno, Rühle SR 2 Turbo 2 – stroj za rezanje Rühle SR 2 Turbo 2 je polavtomatski, večnamenski stroj za rezanje in sekljanje, zasnovan za obdelavo svežih in rahlo zamrznjenih izdelkov. Ta vsestranski stroj lahko reže meso, perutnino, sir, ribe, zelenjavo in sadje v različne oblike in velikosti, vključno z rezancami, trakovi in kockami. Lahko se uporablja tudi za strganje izdelkov. Dolžina reza je neprekinjeno nastavljiva od 0,5 mm do 32 mm, kar omogoča prilagodljivo proizvodnjo. Z zmogljivostjo obdelave do 3.000 kg/h je stroj idealen za srednje in velike proizvajalce živil. Stroj je opremljen s transportnim trakom za izpust, ki samodejno transportira obdelani izdelek v standardno transportno posodo/zabojnik. Ergonomična zasnova zagotavlja varno in enostavno upravljanje. SR 2 uporabnikom omogoča shranjevanje več programov za rezanje, ki jih je mogoče hitro izbrati in spremeniti. Stroj je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla. Tehnične specifikacije Proizvodna zmogljivost: do 3.000 kg/h Temperaturni razpon izdelka: -5 °C do +80 °C Dolžina reza: neprekinjeno nastavljiva od 0,5 mm do 32 mm Priložen okvir za rezanje: 24 × 24 mm Dodatni okvirji za rezanje: 5, 10, 20, 60 mm / 6, 12, 24, 60 mm / 7, 15, 30, 60 mm Opremljen z dvigalom za zabojnike E2 Izpustni transportni trak za samodejno odstranjevanje izdelka Višina izpustnega transportnega traku: 750 mm Napajanje: 400 V (3+N, 50 Hz) Moč: 6,8 kW Teža: 820 kg Hjdjzlgu Ajpfx Aafsnp Dimenzije komore za dovajanje (Š × G × V): 500 × 120 × 120 mm Dimenzije stroja (Š × G × V): 1.555 × 1.300 × 1.330 mm

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Praktično novo, neposredno iz zaprte proizvodne enote, kjer se ne obdeluje meso. V uporabi je bilo od leta 2022 in sicer le nekaj mesecev. Število ur delovanja je treba potrditi, vendar je zagotovo manj kot 900. Po potrebi imamo na voljo tudi ustrezno opremo za nanašanje prevlek in linijo za cvrtje. Hnodpfxjzkia Se Aafjp

Stanje: delavnici obnovljeno (rabljeno), Ponujamo vijakasti transporter CARNITECH s dozirnim lijakom – industrijski komplet, zasnovan za transport, doziranje in odmerjanje surovine v obratovalnih enotah za predelavo živil. Sistem je primeren za proizvodne linije, kjer je potreben stabilen, nadzorovan in učinkovit dovod izdelka za nadaljnjo obdelavo. Komplet obsega dozirni lijak in vijakasti transporter, ki ga pogosto imenujejo tudi poševni vijakasti podajalnik. Ta rešitev omogoča priročno nalaganje izdelka v lijak in nato gladko transportiranje v naslednjo fazo procesa, na primer v mešalnik, mlin, rezalnik, separator, stroj za oblikovanje, stroj za pakiranje ali drugo proizvodno opremo. Vijakasti transporter in lijak CARNITECH sta opremljena z motorji moči 4 kW in 2,2 kW, kar zagotavlja učinkovito delovanje tudi v zahtevnih proizvodnih pogojih. Nadzorni sistem je opremljen s frekvenčnimi regulatorji priznanih blagovnih znamk Fuji in Danfoss, kar omogoča gladko prilagajanje hitrosti in prilagoditev delovanja stroja vrsti surovine in zmogljivosti celotne linije. Velika prednost sistema je možnost gladke regulacije hitrosti in obratovanja v obratni smeri, kar pomeni, da je mogoče spremeniti smer vrtenja. To omogoča operaterju boljši nadzor nad procesom doziranja, pomaga zmanjšati tveganje zagozditve in omogoča prilagoditev stroja trenutnim proizvodnim potrebam. Varnostni sistem je zasnovan z uporabo komponent priznanega in uglednega podjetja Pilz, kar poveča varnost operaterja med vsakodnevnim delovanjem. Sistem se lahko uporablja kot samostojna transportna enota ali kot del večje tehnološke linije v obratih za predelavo mesa, perutnine, rib in pri proizvodnji pripravljenih živil. Hedpfxozi U H Us Aafonp Tehnični podatki: Proizvajalec: CARNITECH Tip: vijakasti transporter z dozirnim lijakom Komponente kompleta: vijakasti transporter / poševni vijakasti podajalnik + dozirni lijak Moč motorja: 4 kW in 2,2 kW Nadzor: sistem s frekvenčnimi regulatorji Frekvenčni regulatorji: Fuji in Danfoss Regulacija hitrosti: gladka Obratovanje v obratni smeri: da Varnostni sistem: komponente Pilz Uporaba: transport, doziranje in odmerjanje surovine Glavne prednosti: stabilen dovod surovine na proizvodno linijo komplet, ki obsega dozirni lijak in vijakasti transporter motorji moči 4 kW in 2,2 kW gladka prilagoditev hitrosti možnost obratovanja v obratni smeri frekvenčni regulatorji Fuji in Danfoss varnostni sistem na podlagi komponent Pilz učinkovito delovanje v zahtevnih proizvodnih pogojih možnost integracije z drugimi stroji za predelavo živil trdna industrijska konstrukcija rešitev za avtomatizacijo transporta surovine