Rabljena etažna peč, 8 plinskih gorilnikov

Bongard 750/8.186

Znamka: Bongard
Serija: Cervap
Vir energije: plin ali kurilno olje
Moč gretja: 77,9 kW
Število etaž: 4
Število odprtin: 8
Kapaciteta pečenja: 67 do 135 kg kruha na uro
Število prog: 2 na etažo
Širina prog: 750 mm
Uporabna globina prog: 1.860 mm
Uporabna višina na etažo: 170 mm
Fjdpfs Ai Rkhox Aa Repp
Skupna površina za pečenje: 11 m²
Električna zaščita: 16 A
Gretje s pomočjo obročastih parnih cevi
Naravno kroženje s pomočjo termofona
Obročaste cevi z neodvisnimi krogi
Ognjeporne plošče debeline 20 mm
Naprava za ustvarjanje pare na vsaki etaži
Ognjeporna kuriščna komora iz nerjavečega jekla
Fasada iz nerjavečega jekla
Toplotna izolacija iz kamene volne
Elektromehanski upravljalniki
Ključne prednosti
Velika površina za pečenje: 11 m², razporejena na štiri etaže za organizacijo peke
Tradicionalno pečenje: toplota se prenaša s pomočjo ognjepornih plošč in sevalnih cevi
Toplotna vztrajnost: plošče debeline 20 mm, ki spodbujajo akumulacijo in oddajanje toplote
Ustvarjanje pare: naprave za ustvarjanje pare, zasnovane za spodbujanje razvoja in videza skorje
Naravno kroženje: delovanje parnih cevi s pomočjo termofona, brez črpalke
Razporeditev na štirih nivojih, ki omogoča razporeditev izdelkov glede na proizvodne potrebe

Oglas je bil avtomatsko preveden. Možne so napake pri prevodu.