Lüthi Linden AG

Stanje: rabljeno, Treif Puma CE-F je profesionalni industrijski stroj za rezanje mesa, zasnovan za obsežno predelavo mesa. Z zmogljivostjo do 400 rezov na minuto omogoča hitro, natančno in enakomerno razrezovanje različnih mesnih izdelkov. Stroj je primeren za obdelavo svežih, ohlajenih in rahlo zamrznjenih izdelkov do -4°C. Njegova robustna konstrukcija in zmogljiv pogonski sistem zagotavljata zanesljivo delovanje, visoko produktivnost in izjemno rezalno natančnost. Tehnične specifikacije: Proizvajalec: Treif Model: Puma CE-F Tip: industrijski rezalnik mesa Zmogljivost rezanja: do 400 rezov na minuto Temperatura izdelka: do -4°C Napajanje: 230/400 V, 50 Hz, 3 faze Nazivna moč: 3,4 kW Hedpfx Aozd E Swsbxonn Poraba toka: 16 A Dimenzije komore: 235 x 220 mm Dimenzije stroja: 1870 x 880 x 1450 mm Teža: 285 kg Uporaba: rezanje in porcioniranje mesa, zrezkov, kotletov, svinjske potrebušine ter drugih živilskih izdelkov.

Stanje: rabljeno, Alexanderwerk SKN 65 SS je profesionalni industrijski sekljalnik s posodo, zasnovan za sekljanje, mešanje in emulgiranje mesa ter drugih živilskih izdelkov. Posoda s kapaciteto 65 litrov in šestrezilni sistem zagotavljata učinkovito obdelavo in konstantno kakovost izdelkov. Stroj je opremljen z dvema hitrostma nožev, kar omogoča prilagodljivost različnim proizvodnim zahtevam. V celoti izdelan iz nerjavečega jekla, kar zagotavlja vzdržljivost, enostavno čiščenje in visoke higienske standarde. Tehnične specifikacije: Proizvajalec: Alexanderwerk Model: SKN 65 SS Tip: Sekljalnik s posodo Kapaciteta posode: 65 l Število rezil: 6 Hodpfezd E Huex Abxenn Hitrosti rezil: 1500 / 3000 vrt/min Število nastavitev hitrosti: 2 Material posode: nerjaveče jeklo Konstrukcijski material: nerjaveče jeklo Napajanje: 400 V / 50 Hz / 3N Dimenzije: 1400 x 900 x 1350 mm Uporaba: predelava mesa, proizvodnja klobas, paštet, polnil in različnih živilskih izdelkov.

Stanje: novo, Ročni rezalnik za pršut in druge trajno sušene mesnine Največja širina reza: 250 mm Največja višina izdelka: 180 mm Hedjzd Dxvepfx Abxsnn Možnost nastavitve višine stojala Razmerje med ročnim kolesom in rezilom: 1:3

Stanje: rabljeno, 2 x "Inotec" Twin-Shaft Paddle Mixers 2,600L Model IPM 2000 All stainless steel design Twin-shaft paddle mixer Intermeshing mixer Usable capacity: 2,000 L Dimensions (L x W x H): approx. 4,100 x 1,500 x 2,700 mm 1 front discharge flap Equipped with load cells 18 kW In very good condition Function tested + 2 x Discharge Conveyors Type IFB 1300/800 All stainless steel design To be positioned under the mixer discharge valves Plastic belt Discharge height approx. 1,200 mm into standard trolleys/Dolav containers In very good condition Function tested + 2 x Lifting Devices for Standard Trolleys Type IHV 2000-300 All stainless steel design Suitable for 200L or 300L standard trolleys Dimensions (L x W x H): approx. 900 x 1,300 x 4,020 mm 1.6 kW In very good condition Hodpszdy Dusfx Abxjnn Function tested + Inclined Screw Conveyor with Infeed Belt Inclined screw conveyor Type IFS 5600/400 All stainless steel design Mobile 5.3 kW Screw diameter: 400 mm Loading height: 800 mm Discharge height: 3,200 mm In very good condition Function tested + Infeed Belt All stainless steel design White plastic belt Belt width: 700 mm Belt length: 2,500 mm Discharge height: 2,800 mm In good condition Function tested + Control Cabinet Type IPL 05-02-N Total power: 58 kW 3x 400 V - 50Hz 98A Year of manufacture: 2003 Dimensions (L x W x H): approx. 1,800 x 550 x 1,800 mm PLC control Siemens S7-300 + Simatic Panel OP270 + Inspection ladder/platform The machines are fully mechanically and electrically inspected and tested. Parts with visible wear are proactively replaced in our workshop.

Stanje: rabljeno, Potato specialities from the oven suitable for thermal oil heating suitable for fire protection with feed conveyor Infeed height: approx. 1,000 mm Discharge height: approx. 1,000 mm Belt length: approx. 9,000 mm Track width: approx. 650 mm Stepless speed adjustment Oil circulation system Lifting device Dimensions (L x W x H): approx. 12,720 x 1,625 x 3,455 mm Steam connection for heated collecting pan 0.5 – max. 3 bar Oil level monitoring VEGA Central air extraction with telescopic chimney Infeed conveyor Type TB-D 2100-6.5 Dimensions: 2,100 x 650 mm 0.37 kW / 1.1 A External tube heat exchanger "Van de Walle Apparatenbouw" Type Florigo WW050 BT Year of manufacture: 08/2013 500 kW Type Van de Walle D323-V012-2000 Jacket: Operating pressure 6 bar / 290 °C / 85 l Tube: Operating pressure 6 bar / 220 °C / 94 l Test pressure 9 bar Drum filter Type FT750-3 Drum diameter 750 mm Drum diameter 300 mm 0.37 kW drum 1.1 A Screw 0.12 kW / 0.41 A Capacity 94 m³/h Hjdpfxszdy Dno Abxenn Blow-off device 0.25 kW / 0.8 A Product transport conveyor 0.75 kW / 1.9 A Upper belt 0.75 kW / 1.9 A Lifting device 1.1 kW / 2.6 A Drum filter 0.12 kW / 0.41 A Main circulation pump 15 kW / 29.3 A Auxiliary pump 0.55 kW / 1.5 A Drain pump 0.55 kW / 1.5 A

Stanje: novo, NOVO! Rezkar za zamrznjena živila (ribe, meso, zelenjava itd...) električna moč: 9,5 kW Hodpfezdy Dhox Abxjnn Dimenzije stroja (D x Š x V): pribl. 2.100 x 1.070 x 1.150 mm Kapaciteta: pribl. 2.500 kg/uro za bloke max. pribl. 470 x 600 x 200 mm 3 x 400 V

Stanje: rabljeno, completely stainless steel track width 600 mm 2 motors "JVM GmbH & Co.KG", type JV 156-250 Hedpfozdy Dbox Abxenn grid opening: dia. 14-22 mm power: 2 x 0.95 kW dimensions: approx. 2,700 x 1,400 x 1,000 mm

Stanje: rabljeno, suitable for thermal oil heating (= 131 kW) 9 kW Roasting length: 3,000 mm Track width: 700 mm Upper and lower conveyor belts Teflon infeed belt: 1,200 mm Additional product infeed belt Discharge belt Continuously adjustable speed Suitable for fire protection Suitable for CIP cleaning Hsdszdy A Dspfx Abxjnn Oil circulation pump Oil level control Filter Dirt removal system Lifting device Dimensions (L x W x H): approx. 6,850 mm x 2,000 mm x 3,400 mm

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2013, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, VEMAG HP 3 | Vakumska polnilka Proizvajalec: VEMAG Maschinenbau GmbH Model/tip: HP 3 Hodpfezdviaox Abxenn Serijska številka: 170 0068 Leto izdelave: 2013 Napajanje: 3-fazno, 400 - 466 V, 50/60 Hz Nazivni tok: 7 A Moč: 4,5 kW Kratkostična odpornost (SCCR): 5 kA rms Električna shema (E-diagram): 170 890 002e Industrijska vakumska polnilka VEMAG HP 3 je napredna naprava, namenjena za neprekinjeno in natančno polnjenje ter doziranje različnih mas. Stroj priznanega nemškega proizvajalca, vodilnega v industriji mesarske opreme – podjetja VEMAG – je idealna rešitev za srednje in velike obrate mesne predelave (klavnice, obrate za proizvodnjo klobas in mesnih izdelkov), kot tudi za sektorju delikates, pekarn in podjetjih za industrijsko pripravo hrane ter catering. Jedro naprave je preverjen dvoosni polžasti sistem, ki zagotavlja izjemno nežno obravnavo surovine. Zaradi tega se struktura izdelka (npr. mesna polnila, tekoče ali poltekoče mase) ne poškoduje, kar neposredno vpliva na brezhiben prerez in konsistentno kakovost končnega izdelka. Vakumska tehnologija učinkovito odstranjuje zračne mehurčke iz mase, kar zagotavlja boljšo vezavo, stabilnost barve ter daljšo obstojnost končnega proizvoda.

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Poly Clip FCA 120 Hnjdpfxjzdr Nij Abxjn

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2001, Popolna enota na okvirju (skid mounted) vključuje: 1) Vhodni voziček/zaprega z 2 inox polži, ki potiskata produkt v pozitivno rotacijsko batno črpalko za sestavine kot so: mleti sir, maslo, rastlinska maščoba, soli ipd. - hladno vnaprej zmešana mešanica. 2) Sistem parne injekcije za segrevanje produkta do 80°C s črpalko na izstopu. 3) Drugi gretje: 95/140°C Ta visokotemperaturni ultra visokogrelni modul se lahko obide s preklopom dveh nihajnih plošč. 4) Zadrževalna cev 5) Tok preklopni ventil (izdelek ne more iti naprej, če ni dosežena temperatura) 6) Modul za flashcream-ing, posoda 44 l z integriranim hladilnikom za hitro hlajenje in kremiranje v enem. 7) Sistem za merjenje viskoznosti s črpalko in senzorjem za kontrolo viskoznosti. 8) Centrifugalna CIP črpalka 9) Nameščeno na okvirju z vsemi potrebnimi medsebojnimi cevmi, senzorji in ventili. 10) Krmiljenje Siemens S5 in upravljalni panel. UHT sistem je kompakten, modularen, na okvirju nameščen procesni sistem, zasnovan posebej za laboratorijske ali male industrijske proizvodnje. Hjdpfx Abezdrufexsnn

Stanje: rabljeno, Stephan MCH 30 Microcutter Ta večnamenski kontinuirni rezalnik iz nerjavečega jekla je nepogrešljiv emulgator za mesno, mlečno, sirarsko, zelenjavno, sadno, rastlinsko, prehrano za hišne ljubljenčke in otroško prehrambno industrijo. Poleg priprave zelo finih emulzij lahko v enem koraku obdela tudi proizvode z grobimi delci. Z delovanjem pri visoki hitrosti ta kontinuirni rezalnik obdela velike količine izdelkov v homogeno maso in hkrati omogoča učinkovito mešanje sestavin. Nastavitve je mogoče prilagoditi za različne teksture – od grobo rezanih kosov do finih emulzij. Stroj je opremljen z velikim dozirnim lijakom, nameščenim na priročni delovni višini, kar omogoča enostavno polnjenje proizvoda, tudi z neposrednim dovajanjem iz kotlovskega sekljalnika. Idealno za predelavo sira, rib, divjačine, perutnine, pekovskih izdelkov, zelenjave, sadja, mesa in drugih živil. Ta emulgator je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla in je nameščen na kolesih za enostavno premikanje. Specifikacije: Hnsdpfxjzdq Ahe Abxen - Zmogljivost: do 4.500 kg/h (odvisno od vrste proizvoda, velikosti reza in načina dovajanja) - Prostornina lijaka: 170 l - Višina zajemanja lijaka: 810 mm - Dobavljena velikost reza: 0,7 mm - Napetost: 400 V (3+N, 50 Hz) - Moč: 30 kW - Teža: 510 kg - Dimenzije stroja (Š × G × V): 1.750 × 1.030 × 810 mm - Konstrukcija: Popolnoma nerjaveče jeklo - Mobilnost: mobilna enota na kolesih.

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, ANKO HSM-600 oblikovalec je industrijski stroj, posebej zasnovan za avtomatizirano proizvodnjo shumai, siomai in drugih dim sum specialitet. Zahvaljujoč popolnoma avtomatiziranemu sistemu zaporedno izvaja oblikovanje testa, doziranje polnila in oblikovanje končnega izdelka, pri čemer zagotavlja konstantno kakovost in odlično enakomernost proizvodnje. ANKO stroj omogoča živilskopredelovalnim podjetjem, centralnim kuhinjam in proizvajalcem azijskih izdelkov, da se odzovejo na vse večje povpraševanje ob hkratnem zmanjševanju stroškov dela. HSM-600 namreč deluje v dvojnem proizvodnem toku za povečanje zmogljivosti brez kompromisov pri kakovosti končnega proizvoda. Debelina testa in količina polnila sta nastavljivi glede na želene recepte. Stroj sprejema različne vrste polnil, kot so mleto svinjsko meso, govedina, kozice, ribe ali različne rastlinske mešanice. Konstrukcija iz nerjavečega jekla omogoča enostavno čiščenje in vzdrževanje, kar je bistvena prednost v okoljih z visokimi higienskimi zahtevami. HSM-600 tako predstavlja učinkovito rešitev za podjetja, ki želijo industrijsko proizvajati shumai, hkrati pa ohraniti videz ročne izdelave. Zaradi visoke zmogljivosti in natančnega doziranja se odlično vklaplja v proizvodne obrate, namenjene francoskemu, evropskemu in mednarodnemu trgu. Tehnične specifikacije: Tip: samodejni dvovrstni oblikovalec za shumai Dimenzije: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Teža: 750 kg Hodpfezdqx Njx Abxjnn Napajanje: 220 V, 380 V ali 415 V – trifazno Frekvenca: 50 ali 60 Hz Zmogljivost proizvodnje: 5.000–6.000 kosov/uro Teža izdelka: 14–24 g/kos Premer izdelka: 25–35 mm Višina izdelka: 25–30 mm Debelina testa: 0,3–0,5 mm Širina traku testa: 60–70 mm

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, ANKO HLT-700XL oblikovalnik je industrijski večnamenski stroj, zasnovan za avtomatizirano proizvodnjo številnih polnjenih izdelkov, kot so ravioli, samose, dumplinji, gyoze, empanade, ravioli, har gow in druge kulinarične specialitete. Je globalno uveljavljen v živilsko-predelovalni industriji in proizvajalcem omogoča povečanje proizvodnih zmogljivosti ob hkratni ohranitvi konstantne kakovosti izdelkov. S samodejnim sistemom doziranja in oblikovanja HLT-700XL zagotavlja izjemno enakomernost teže, oblike in polnjenja. Količine testa in nadeva so nastavljive, kar omogoča prilagoditev zahtevam posameznega recepta. Posledično se zmanjšajo izgube surovin, produktivnost pa se poveča. Hitro menjavanje matric omogoča izdelavo več vrst izdelkov z enim strojem. Posebej priljubljen je pri proizvajalcih zamrznjenih živil, centralnih kuhinjah in izdelovalcih azijskih specialitet. Visoka proizvodna zmogljivost zadovolji zahteve sodobnih industrijskih linij, hkrati pa kompaktne mere omogočajo enostavno vključitev v obstoječe prostore brez večjih posegov v postavitev. ANKO HLT-700XL oblikovalnik tako predstavlja strateško rešitev za avtomatizacijo proizvodnje ob zagotavljanju stalne in ponovljive kakovosti. Kot preverjena rabljena oprema omogoča tudi bistveno nižje investicijske stroške v primerjavi z novim strojem. Tehnične specifikacije: Serijska številka: 201136 Hnedpfx Abozdqkxsxon Letnica izdelave: 11/2019 Napajanje: 380 V Frekvenca: 50 Hz Število faz: 3 PH Moč: 4 kW Proizvodna zmogljivost: 2.000–10.000 kosov/uro glede na izdelek Volumen lijaka za nadev: 35 l Teža stroja: 450 kg Dimenzije (D × Š × V): 1150 × 570 × 1700 mm Teža posameznega izdelka: 2–200 g (odvisno od konfiguracije) Možni izdelki: ravioli, dumplinji, gyoze, samose, empanade, ravioli, har gow ter podobni polnjeni izdelki.

Stanje: rabljeno, Stephan MCH D 180 Mikrorezalnik Ta visokozmogljivi neprekinjeni mikrorezalnik Stephan je vsestranski emulgatorski stroj, ki se široko uporablja v prehrambni industriji. Idealen je za mesno industrijo, proizvodnjo hrane za hišne ljubljenčke, otroške hrane, pripravljene hrane, rastlinske (veganske) ter predelavo zelenjave in sadja. Neprekinjeni rezalnik hitro obdela velike količine izdelka v homogeno maso, ob tem pa zagotavlja učinkovito mešanje sestavin. Velikost rezanja je nastavljiva z zamenljivimi rezalnimi obroči, kar omogoča proizvodnjo tako drobnih kot grobih emulzij. Mikrorezalnik je opremljen z velikim 200-litrskim dovodnim lijakom na priročni delovni višini, kar omogoča neposreden prenos izdelka iz kotličnega rezalnika. Emulgator je nameščen na kolesih, kar omogoča enostavno premikanje znotraj proizvodnega prostora. Stroj je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla. Tehnične specifikacije: - Zmogljivost: do 6.000 kg/h (odvisno od vrste izdelka, velikosti delcev in hitrosti dovajanja) - Kapaciteta lijaka: 200 L - Opremljen z dvojnim rezalnim sistemom Hnjdpfx Abjzdqi Uexen - Priloženi rezalni obroči: 0,7 mm in 0,5 mm - Višina dovoda lijaka: 910 mm - Napajanje: 400 V (3-fazni + N, 50 Hz) - Moč: 75 kW - Teža: 977 kg - Leto izdelave: 2007 Mere stroja (Š × G × V): 2220 × 1120 × 1060 mm

Stanje: rabljeno, CFS GEA Koppens WTC 400 Panirni stroj Ta 400 mm stroj za mokro paniranje (battering) podjetja CFS je idealen za paniranje mesa, rib, divjačine, perutnine, sadja in zelenjave. Stroj je zasnovan za vgradnjo v proizvodno linijo in je posebej primeren za paniranje izdelkov za hitro pripravo. Panirnik je mobilen in nastavljiv po višini, kar omogoča fleksibilno vključitev v različne proizvodne linije. Opremljen je z brezstopenjsko nastavljivo hitrostjo transportnega traku za optimalen nadzor procesa. Odvečno maso odstranjuje z zračnim nožem, ki odpihne presežek panirne mase z zgornje in spodnje strani izdelka. Stroj se enostavno razstavi, kar omogoča hitro in učinkovito čiščenje. Izdelan je popolnoma iz nerjavečega jekla. Specifikacije: Hnjdszdqd Sspfx Abxen - Delovna širina: 400 mm - Hitrost traku: brezstopenjsko nastavljiva - Vstopna in izstopna višina: 1050 mm (nastavljiva) - Opremljen z inox mrežnim trakom - Velikost mreže: 5 mm - Napajanje: 400 V (3-fazno + N, 50 Hz) - Moč: 0,62 kW - Teža: 172 kg - Leto izdelave: 2005 Dimenzije stroja (Š × D × V): 1350 × 750 × 1750 mm

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Formirni stroj ANKO HLT-700XL je industrijski večnamenski stroj, namenjen avtomatizirani izdelavi številnih polnjenih izdelkov, kot so ravioli, samose, žlikrofi, gyoze, empanade, ravioli, har gow ter druge kulinarične specialitete. Svetovno priznan v prehrambeni industriji proizvajalcem omogoča povečanje proizvodne zmogljivosti ob hkratnem zagotavljanju konstantne kakovosti izdelkov. Zaradi avtomatiziranega sistema za doziranje in oblikovanje HLT-700XL zagotavlja izjemno enakomernost teže, oblike in polnitve. Količina testa in nadeva sta nastavljivi glede na specifične zahteve posamezne recepture, kar prispeva k zmanjšanju izgub surovin in povečanju produktivnosti. Hitro menjavanje matric omogoča izdelavo različnih vrst izdelkov na eni sami napravi. Ta oblikovalec je posebej priljubljen pri proizvajalcih zamrznjenih živil, centralnih kuhinjah ter proizvajalcih azijskih izdelkov. Zaradi velike zmogljivosti proizvodnje zlahka izpolnjuje zahteve sodobnih industrijskih proizvodnih linij. Kompaktna zasnova olajša vključevanje v obstoječe proizvodne prostore brez večjih prilagoditev. Oblikovalec ANKO HLT-700XL je strateška rešitev za avtomatizacijo proizvodnje ob hkratnem zagotavljanju homogene in ponovljive kakovosti. Pri uporabi kot preverjena rabljena oprema omogoča tudi bistveno nižjo investicijo v primerjavi z novim strojem. Tehnične lastnosti: Hedpfxszdqa Tj Abxjnn Serijska številka: 201136 Letnik izdelave: 11/2019 Napajanje: 380 V Frekvenca: 50 Hz Število faz: 3 PH Moč: 4 kW Zmogljivost proizvodnje: 2.000–10.000 kosov/uro (odvisno od izdelka) Prostornina lijaka za polnilo: 35 l Teža stroja: 450 kg Dimenzije (D × Š × V): 1150 × 570 × 1700 mm Teža posameznega izdelka: 2–200 g (glede na konfiguracijo) Možni izdelki: ravioli, žlikrofi, gyoze, samose, empanade, ravioli, har gow in druge podobne polnjene specialitete.

Stanje: rabljeno, CFS GEA Koppens 600 H TW Oblikovalni stroj Ta multifunkcionalni stroj za oblikovanje hamburgerjev in nuggetov je primeren za oblikovanje široke palete izdelkov. Z uporabo tega stroja je mogoče proizvajati tako okrogle kot pravokotne oblike. Stroji so široko uporabljeni v različnih panogah, vključno s pekarnami, mesnicami, proizvodnjo pripravljenih jedi, prigrizkov, solat, sira, zelenjave, sadja, predelanega mesa, rib, veganskih in vegetarijanskih izdelkov, otroške hrane ter proizvodnje hrane za hišne ljubljenčke. Avtomatski oblikovalec polpetov ima velik dovodni lijak, v katerega se izdelek potisne v kalup s pomočjo dveh pnevmatskih batov. Nato se kalup premakne nad transportni trak, kjer pnevmatski izmetalec iztisne oblikovani izdelek iz kalupa na trak. Naprava je idealna za integracijo v proizvodno linijo (in-line delovanje). Stroj je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla. Tehnične specifikacije: - Zmogljivost: 30 taktov na minuto - Delovna širina: 400 mm Hodjzdp Amjpfx Abxsnn - Brezstopenjsko nastavljiva hitrost - Napajanje: 400 V (3-fazno + N, 50 Hz) - Moč: 11,27 kW - Teža: 1.110 kg - Potreba po stisnjenem zraku: 6 bar Dimenzije stroja (Š × G × V): 3500 × 1300 × 1900 mm

Stanje: novo, new Hsdpfx Abezdn Uhjxjnn completely stainless steel Discharge height approx. 1,770 – 2,250 mm Chain break protection 400V – 50 Hz Mobile Motor 1.1 kW

Stanje: rabljeno, continuous grilling line fully stainless steel bottom contact plates + top hot air usable track width 900 mm track width 1,000 mm usable length 4,750 mm Hedpfszdn T Dsx Abxsnn electric heated 276 kW with belt washing system / hot water ± 60°C (factory delivery) lower plate max. 260°C air temperature max. 280°C suitable for steam injection infinitely variable speed dimensions (L x W x H): approx. 6,600 x 1,500 x 2,300 mm new Teflon belt

Stanje: rabljeno, continuous grilling line cooking surface (W x L): 600 x 7,500 mm bottom: contact cooking + hot air (with flip-over) track width approx. 600 mm electrically heated installed power: 2x200 A, 2x140 kW, 3 x 400 V, 50 Hz Hjdpfx Aszdn Twebxonn with belt washing system temperature range: plates max. 250°C variable speed overall dimensions (L x W x H): approx. 10,315 x 1,230 x 2,338 mm weight approx. 4,500 kg

Stanje: rabljeno, Zonal flow principle: 3-point oil flow control Highly suitable for potato specialties: diced potatoes, rösti, potato cones, croquettes, potato dumplings, duchess potatoes, French fries, etc. Net belt width: approx. 1,400 mm Net belt length: approx. 9,000 mm External heat exchanger: Not included Electromechanical hood lift Mesh size 3 mm (stainless steel wire link belt) Oil level monitoring Maximum product height: approx. 120 mm Infeed height: approx. 1,650 mm Discharge height: approx. 1,500 mm Height-adjustable top belt with carriers CIP-capable Suitable for fire protection Inspection hatches on the top of the hood Insulated hood 1 exhaust chimney Dimensions (L x W x H): 12,500 x 2,580 x 2,470 mm (closed position, top of hood, without extraction) Filter station with belt filter Hnjdpfx Aozdn Tdjbxjn Oil pump Cornell 5RB-F16K 35 m³/h Oil temperature 180°C 37 kW, 1,482 rpm 400V-50Hz IE3-Class, power factor 0.83 Dimensions (L x W x H): 3,200 x 2,300 x 2,000 mm + Blackmer NP3F pump for fryer emptying SEW 3 kW 220 - 400 V 258 rpm 50 Hz, 6.2 A, IE2-Class, power factor 0.82

Stanje: rabljeno, continuous Teflon conveyor belt grill Hnodpfx Abszdn Izexjn suitable for thermal oil heating with bottom and top conveyor belt: contact grilling both below and above belt width 600 mm infinitely variable speed product height continuously and electrically adjustable effective length 6,800 mm total length 9,300 mm total width 1,500 mm weight: 5,700 kg

Stanje: novo, Leto izdelave: 2018, Proizvajalec: Packo Model: Battermix skid Leto: 2018 Stanje: Novo Serijska številka: INDK12660 Zaloga št.: 2896 Namestitev sestavlja: Mešalni rezervoar Rezervoar: 1500 litrov, dvostenski Mešalo: visoke hitrosti, 965 RPM Moč: 3 x 400V, 50Hz, 4,55kW Dimenzije: 1400 x 1250 x 2650 mm S Packo Inox črpalko, nivojskim senzorjem, temperaturnim senzorjem in CIP Buffer rezervoar Rezervoar: 1500 litrov, dvostenski Moč: 3 x 400V, 50Hz, 2,05kW Dimenzije: 1250 x 1250 x 2450 mm S Packo nerjavečo črpalko, nivojskim senzorjem, temperaturnim senzorjem in CIP Hnsdpfszdkchex Abxen Cirkulacijski rezervoar Rezervoar: 1500 litrov, dvostenski Moč: 3 x 400V, 50Hz, 1,5kW Dimenzije: 1250 x 1250 x 2450 mm Z nivojskim senzorjem, temperaturnim senzorjem in CIP Packo nerjaveča cirkulacijska črpalka Tip: FP2/32-160-552 Serijska številka: 176593 Leto izdelave: 2018 Kapaciteta: 2 m³/h Merilnik pretoka: Endress + Hauser Flowphant T DTT31 Moč: 3 x 400V, 50Hz, 5,5kW Dimenzije: 450 x 800 x 1750 mm Krmilna omara Dimenzije: 600 x 1000 x 2050 mm S Siemens Simatic HMI upravljalnim zaslonom na dotik

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2016, Marel I-Cut 11 porcionirni rezalnik Ta model I-Cut 11 iz leta 2016 je zasnovan z novo generacijo procesorske programske opreme, ki omogoča največjo fleksibilnost programiranja in ponuja številne specializirane vzorce rezanja, s čimer zagotavlja optimalno donosnost investicije. Stroj je opremljen z zmogljivim računalnikom ter naprednim laserskim snemalnim sistemom, ki zagotavljata izjemno natančnost in minimalno odstopanje teže. Nova generacija zaslona na dotik omogoča še enostavnejše dnevno upravljanje in programiranje. Zaradi svoje kompaktne zasnove je I-Cut 11 enostaven za namestitev tudi v manjše obratne postavitve, poleg tega pa omogoča brezhibno integracijo z drugo opremo Marel. - Nov in zmogljiv računalnik z dokazano servo-motorno tehnologijo za visokoprecizno rezanje in dolgo življenjsko dobo. - Nova generacija zaslona na dotik. Enostavno upravljanje preko zaslona na dotik. - Nov laserski vidni sistem s kamero 200 Hz za izjemno natančnost. - Visokohitrostno porcioniranje pod kotom 90°. - Oddaljen servisni dostop preko Ethernet povezave (opcijsko) za maksimalno razpoložljivost stroja. - Majhen tloris – kompaktna zasnova primerna za manjše proizvodne obrate. - Transportni trakovi Ropanyl omogočajo enostavno čiščenje. - Hitra sprostitev trakov – trakovi se enostavno odstranijo za čiščenje, brez uporabe orodja. Maksimalna dolžina proizvoda: 800 mm Maksimalna širina proizvoda: 250 mm Hedezdf Ugopfx Abxenn Maksimalna višina proizvoda: 100 mm Maksimalna hitrost rezanja: 480 rezov/min Hitrost traku: 10–340 mm/s Dolžina stroja: 2.700 mm Širina stroja: 1.000 mm Višina stroja: 1.650 mm