Rühle IR 56

Rühle IR 56

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, RUHLE IR-56 ID št.: 2638 Kljdeq T Rzvspfx Af Njl Ruhle IR-56 injektor + zmehčevalec, zelo lepo ohranjena, kompaktna naprava. Dimenzije: 133 x 80 cm, višina 200 cm.

Stanje: novo, NEW! Completely stainless steel Loading capacity: max. approx. 500 kg (depending on the product) MC control with 50 programs Continuously variable speed from 0 to 9 revolutions per minute With Büsch vacuum pump Kodpfx Afjwh Rf He Nell With water filter Dimensions (L x W x H): approx. 2,550 x 1,300 x 1,650 mm

Stanje: dober (rabljeno), Injektor Ruhle IR56, vybavený sadou 56 jehel a odpovídajícím počtem řezacích nožů, je určen pro zpracování různých druhů masa – s kostí i bez kosti, včetně drůbeže, masa a ryb. Díky pokročilé mikroprocesorové řídicí technologii lze přesně regulovat všechny procesní parametry, což vede k rovnoměrnosti a vysoké kvalitě konečných produktů. Injektor umožňuje precizní dávkování láku do každé jehly, což zvyšuje efektivitu a přesnost procesu. Vlastnosti: – individuální přívod láku ke každé jehle zvlášť pro vyšší přesnost a efektivitu injektáže – výkon stroje až 5 000 kg/hodinu – tenderizér – přídavná lišta se systémem řezacích nožů – nezávislé uzavírání přívodu láku k jednotlivým jehlám zabraňuje tvorbě tzv. lákových depozitů při nárazu jehly na kost – integrovaná stanice na přípravu láku, jejíž konstrukce zabraňuje kontaktu použitého láku s čerstvým – podávací pás o šířce 350 mm – průchodnost produktu 200 mm Konstrukce zařízení spolu s vysoce výkonným čerpadlem láku je kompletně z nerezové oceli. Výkon: 7,5 kW Ksdpfxjrwmndo Af Nell Napájení: 400 V, 50 Hz / 3N Rozměry: D: x 1600 x Š: 750 x V: 2020 mm Hmotnost: 750 kg

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 1994, cooling tumbler, vacuum tumbler, tumbler, vacuum mixer, vacuum mixing machine Kedpfx Ajdtu Tqsf Njll - Capacity: 1,300 liters - Max. vacuum: 950 mbar - Features: discharge flap, cooling jacket, cooling system - Dimensions: 2370/1500/H2320 mm - Weight: approx. 1,500 kg

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), NNP 1500Kg Mischer / Tumbler Kapazität: 1500 kg, Kontaktteile aus Edelstahl, Auslass beidseitig, 3-Phasen-Anschluss. Kjdpfefq Rkxox Af Nsll

Stanje: nepreverjeno (rabljeno), Schröder dvojplastni tlačni tumbler, parni tumbler, toplotni tumbler 2500 litrov Možno predgrevanje ali odmrzovanje mesa. Za ogrevanje mora biti tumbler priključen na parni generator. Kledpfx Afswg H D Ns Nol Vodno vakuumsko črpalko. Stroj se ponuja v stanju, kot je prikazano na fotografijah. Vsi kabli so označeni, zato je električna priključitev lažja. Stroj je deloval do zadnjega dne in zaradi širine je moral biti razstavljen. Odstranil ga je hišni tehnik proizvajalca klobas in vsi električni kabli so bili oštevilčeni. Stroj je bil razstavljen v delujočem stanju. Stroja nismo spet sestavili in ga tudi nismo testirali.