Preostale zaloge

Miveg/FP International Mini PakR

Stanje: novo, Nastavitev skupnega časa Regulacija hitrosti s frekvenčnim pretvornikom Ijdpfx Abouu Rkasxjau Samodejno izpraznjevanje Vakuum 0–95 % Filter vakuumskega sistema Prostornina: 500 litrov Dimenzije stroja v cm: Dolžina: 178 Širina: 102 Višina: 155 Električna moč: 3 kW

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Firex varilna posoda Inox (nerjaveča), 150 l varilna posoda, nastavljiva temperaturna kontrola, avtomatsko polnjenje, stranski spodnji izpust, trifazni priklop (3-fazni električni priključek). Iaedpfx Asn Trigsbxju

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2018, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, skupne dimenzije 1050x630x/2280 mm; lijak 60/100 l; napajanje 400 V, 50 Hz; moč 3 kW; zmogljivost polnjenja do 2000 kg/h; polnilni tlak 25 bar/maks. 40 bar; rotor z 10 standardnimi krili; porcijanje z natančno nastavitvijo od 0,1 g; povratno sesanje mletega mesa; kompenzacija teže prve porcije; električni impulzni nadzor za spenjač; razpon porcije od 5 do 100.000 g; zmogljivost porcijanja do 300 porcij/min; teža 475 kg. Iaedjyzndmspfx Abxju

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, The Lutetia T0 vacuum tumbler is specifically engineered for processing plants seeking a compact and reliable solution for vacuum mixing and marinating of small batches. It incorporates the same technological principles as higher-capacity industrial models while remaining ideally suited for pilot, artisan, or recipe trial productions. This ensures that brine is absorbed evenly and consistently, guaranteeing uniform quality from the very first cycles. Additionally, the vacuum operation enhances product consistency and ensures reliable outcomes. The slow rotation of the drum enables gentle handling of raw materials; this gradual movement minimizes mechanical stress applied to the product, preserving the integrity of the meat fibers. As a result, both visual appearance and texture remain uniform. Furthermore, the drum's internal geometry promotes optimal product circulation, improving process repeatability and safety—even with consecutive batches. Food-grade stainless steel construction meets the stringent hygienic standards of the food industry. It provides outstanding resistance to corrosion and wear, while also simplifying cleaning and reducing downtime between productions. As such, the tumbler is readily available and easy to operate on a daily basis. Its compact footprint allows for straightforward integration even in production environments with limited space. Ultimately, the Lutetia T0 is an optimal choice for professionals looking to structure their vacuum marinating process without oversizing their equipment. It offers an excellent balance between precision, reliability, and compactness, making it a strategic tool for industrial trials, small-scale productions, or development-phase workshops. Technical specifications: Dimensions (L × W × H): 1,430 × 880 × 2,000 mm Meat + brine capacity: 150 kg Total drum volume: 350 L Drum diameter: 660 mm Operation: Vacuum Iodpsx Ngwnofx Abxoau Mixing method: Slow drum rotation Construction: Food-grade stainless steel Empty weight: approx. 200 kg

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2007, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, vhodna napetost: 400 V, Polavtomatska zapiralka za okrogle pločevinke. Izvedba iz nerjavečega jekla. Premer pločevinke: 42–163 mm, višina: 26–300 mm, debelina materiala: 0,35 mm. Trenutno opremljena za 99 mm. Iaodpfx Ajxn Nqlobxju

Stanje: dober (rabljeno), The machine has been inspected in our warehouse and is fully operational. We can ship worldwide. Product number: 0011276 Brand: Küppersbusch Model: FES 150 Iedpjwzx D Refx Abxsau Product category: Cooking kettles Capacity: 150 liters Length: 1000 mm Width: 850 mm Height: 980 mm Connection voltage (V): 400 Power rating (W): 23,100

Stanje: rabljeno, skupne dimenzije 800 x 850 x 700 mm; napajanje 230 V, 50 Hz; moč 1,6 kW; priklop na zrak 5,5 bara; premer modela 110 mm; debelina do 34 mm; zmogljivost do 4000 kos/h; Ijdpowk Dcdofx Abxeau nastavljiva hitrost bobna; nastavljiva hitrost traku; prostornina lijaka 30 kg; teža 100 kg.

Stanje: dober (rabljeno), Bench Foods 32VCUD 32-pladnjikova vertikalna sušilnica iz nerjavečega jekla, nastavljiv temperaturni razpon od 15°C do 90°C in način s sobnim zrakom, časovni nadzor, pladnji iz nerjavne mreže omogočajo enakomerno sušenje na obeh straneh, mobilna, enofazna. Iodpfx Aeyziiwjbxeau

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, vrsta vhodnega toka: trifazni, vhodna napetost: 400 V, električna varovalka: 32 A, vhodna frekvenca: 50 Hz, skupna dolžina: 900 mm, skupna širina: 800 mm, Nagibna ponev Bartscher 75/10 Izvedba iz nerjavečega jekla Temperaturno območje pribl.: nastavljivo od 100 do 285 °C Ročni nagibni mehanizem Mere pribl.: 800 x 800 x 900 ŠxGxV Priključek, 32A-CEE vtič Rabljen stroj (Nova cena 6.282,-€) Iasdpfxszbz E As Abxsu

Stanje: novo, CENA: 2.600 EUR Profesionalni mešalnik mesa model SN50M je zasnovan za hitro in enakomerno mešanje mesa, začimb in drugih sestavin v mesnicah, restavracijah, predelovalnih obratih in profesionalnih kuhinjah. Ta model je idealna rešitev za uporabnike, ki potrebujejo večjo kapaciteto, zanesljivo delovanje ter visoko kakovost mešanja pri vsakodnevni profesionalni uporabi. Zmogljiv motor z močjo 2200 W zagotavlja učinkovito delo in stabilno delovanje tudi pri večjih obremenitvah. Delovna hitrost 25 vrt/min omogoča enakomerno mešanje in optimalno pripravo izdelkov, kot so mleto meso, klobase, čevapčiči, burger mase in druge mesne zmesi. Konstrukcija je izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo, odpornost proti koroziji, visoke higienske standarde ter enostavno vzdrževanje. Robustna zasnova in stabilna struktura ta model uvrščata med odlične izbire za vsakodnevno profesionalno delo. Kompaktne zunanje mere omogočajo enostavno postavitev v delovni prostor ob maksimalni kapaciteti in učinkovitosti. Tehnične specifikacije: Tip stroja: Mešalnik mesa Model: SN50M Moč: 2200 W Hitrost: 25 vrt/min Napetost: 380 V / 50 Hz Dimenzije: 890 x 600 x 820 mm Teža: 112 kg Iajdpfx Asy Ncrnobxeu Material: Nerjaveče jeklo Uporaba: Mešanje mesa, začimb in mesnih mešanic Namen: Mesnice, restavracije, mesna predelava, profesionalne kuhinje Delovanje: Stabilno, učinkovito in zanesljivo Vzdrževanje: Enostavno in nezahtevno