Zamrzovalni tunel

SKT IQF FloFreezer

Gebruikte SKT IQF FloFreezer op NH3. De band van de tunnelvriezer bestaat uit 3 secties:

Eerste sectie: Invoerband (2.800 mm) – Deze sectie is bedoeld voor het invoeren van het product op de band om de tunnelvriezer binnen te gaan.
Tweede sectie: Getrapte band (6.300 mm)
Derde sectie: Vriesband (12.500 mm)

De totale bandlengte bedraagt 21,6 meter, met een effectieve bandlengte van 18,8 meter en een invoerband van 2,8 meter. De vriezer is uitgerust met 10 centrifugaalventilatoren die worden aangedreven door elektromotoren met een vermogen tussen 37 kW en 15 kW. Deze ventilatoren blazen de lucht van onderaf door de band, wat zorgt voor een zeer efficiënte bevriezing en voorkomt dat het product aan de band vastvriest.

Om de efficiëntie en capaciteit van de tunnelvriezer te waarborgen, is het systeem voorzien van een automatische ontdooifunctie. Het ontdooisysteem bestaat uit twee vriesdeuren: één bij de luchtingang van de verdamper (batterij) en één bij de luchtafvoer van de verdamper.

Fgsdsvxf Dyepfx Ah Deh
Tijdens het vriesproces schuiven de twee deuren voor de verdamper, waardoor er geen koude lucht kan passeren. Vervolgens opent (automatisch) de heetgasregeling en stroomt het smeltwater via een afvoer naar buiten. De ontdooitijd is instelbaar via de PLC-besturing.

De schakelkast vormt het centrale punt van de SKT FloFreezer, waar alle hoofdcomponenten en de PLC-besturing geïntegreerd zijn voor een naadloze werking. In de kast bevindt zich ook het bedieningspaneel voor de ventilatoren, het transportsysteem en andere essentiële functies.

Ter optimalisatie van prestaties en energieverbruik is elke ventilator of ventilatorpaar voorzien van een eigen frequentieomvormer (Mitsubishi kwaliteit), waaronder:

• A800 & F700 – 37 kW
• A500 (verschillende modellen) – 22 kW tot 30 kW
• A500 (dubbele opstelling) – 4x 15 kW tot 2x 18,5 kW

De tunnelvriezer kent de volgende capaciteiten:

Product: Blauwe bessen
Capaciteit: 8.000 kg/u
Invoertemperatuur: +10°C
Uitvoertemperatuur: -18°C
Verdampertemperatuur: -40°C

Product: Erwten
Capaciteit: 10.000 kg/u
Invoertemperatuur: +10°C
Uitvoertemperatuur: -18°C
Verdampertemperatuur: -40°C

Product: Bloemkool of wortelen
Capaciteit: 6.300 kg/u
Invoertemperatuur: +10°C
Uitvoertemperatuur: -18°C
Verdampertemperatuur: -40°C

De tunnelvriezer is nog geïnstalleerd in de fabriek, waar deze gebruikt werd voor het invriezen van spinazie. Bezichtigen op locatie is mogelijk.

Oglas je bil preveden samodejno, zaradi česar je morda prišlo do napak pri prevodu.